Que tal aprender como fazer Almôndegas de Berinjela na Airfryer? Esta receita é uma opção super saudável e uma boa pedida principalmente para quem é vegetariano ou vegano.
O preparo é um pouco demorado, leva aproximadamente 1 hora e não é tão simples de fazer, mas basta seguir nossas instruções passo a passo que você vai conseguir fazer com facilidade.
Para fazer estas almôndegas de Berinjela na Airfryer você vai precisar de berinjelas, ovo, sal, azeite, pimenta-do-reino, cheiro verde, cebola, alho, queijo e farinha de mandioca. Veja como fazer seguindo o nosso modo de preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Almôndegas de Berinjela na Airfryer
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Serve
4
pessoas
Tempo de Preparo
20
minutos
Tempo na AirFryer
40
minutos
Ingredientes:
2berinjelas.
1/2cebola picadinha.
2dentes de alho.
1xícara de chá de farinha de mandioca ou farinha de rosca.
1ovo.
1/3de xícara de chá de queijo ralado.
Sal.
Pimenta do reino.
Azeite.
Cheiro verde.
INSTRUÇÕES:
Higienize e corte as berinjelas em cubos.
Em um refratário coloque os cubos de berinjela, o alho e a cebola, tempere com sal, pimenta do reino e azeite, misture bem.
Leve à Airfryer já pré aquecida em 180°C e deixe de 15 a 20 minutos, mexa na metade do tempo.