Se você está em busca de uma receita divertida e deliciosa para fazer com a criançada, o Bolo Colorido com Granulado é a escolha perfeita! Além de ser fácil de preparar, ele conquista pelo visual vibrante e pelo sabor irresistível. A cobertura doce e cremosa combinada com o toque crocante dos confeitos coloridos vai encantar adultos e crianças.
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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 1 hora, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolo Colorido com Granulado
Créditos: Dicas e Receitas da Celly
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 1 hora.
- Tempo de forno: 40 minutos
- Serve: 6 a 8 pessoas.
INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 1 e 1/3 xícara de açúcar
- 100 ml de óleo
- 300 ml de leite
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
- 2 colheres de sopa de amido de milho (peneirada)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 50 g de confeitos coloridos
Para a cobertura:
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres de açúcar
- 3 colheres de leite em pó
- 1 colher de margarina
- Confeitos coloridos para decorar
MODO DE PREPARO:
- Comece batendo os ovos, o açúcar, o óleo e o leite no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para um recipiente e, aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada, misturando bem.
- Acrescente o amido de milho e misture novamente até obter uma massa lisa.
- Adicione o fermento e mexa delicadamente para incorporar.
- Junte os confeitos coloridos e misture levemente para distribuí-los pela massa.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (18×28 cm) e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e dourado.
- Para a cobertura, misture o creme de leite, açúcar, leite em pó e margarina em uma panela e leve ao fogo baixo.
- Quando começar a ferver, cozinhe por mais um minuto, mexendo sempre.
- Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos antes de espalhar sobre o bolo.
- Finalize decorando com confeitos coloridos e deixe a cobertura secar antes de servir.
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