Se você está em busca de uma sobremesa leve, refrescante e que traz aquele gostinho nostálgico de infância, acabou de encontrar a receita perfeita! Este Creme de Abacate é simples de fazer, leva poucos ingredientes e é ideal para quem quer uma sobremesa prática e saudável.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de mais ou menos 10 minutos, depois basta levar a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Comece cortando o abacate ao meio, retire o caroço e, com uma colher, remova toda a polpa. Certifique-se de que o abacate está bem maduro para garantir uma textura mais cremosa e um sabor adocicado.
Coloque no liquidificador o abacate, o creme de leite, o açúcar e o suco de meio limão. Bata tudo por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e bem cremosa.
Prove o creme e, se necessário, ajuste o açúcar ou o limão de acordo com o seu gosto.
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar bem. Se quiser algo mais gelado e consistente, pode optar por deixar no congelador por 1 hora.
Retire da geladeira e sirva como está ou, se preferir, decore com raspinhas de limão ou folhas de hortelã para dar um toque especial.
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