Se você está procurando uma receita para fazer Focaccia na Airfryer, acabou de achar uma. Vamos te ensinar como fazer esta delícia utilizando sua fritadeira elétrica sem óleo. Esta receita demora um pouco para fazer, mas o preparo é bem fácil.
Para fazer esta receita você vai precisar de fermento biológico, azeite, sal, açúcar, água, farinha de trigo, alecrim, azeitona preta, parmesão e tomate cereja. O tempo de preparo total é de aproximadamente 1 hora e 20 minutos.
Esta receita é um pouco demorada, mas apenas porque é preciso deixar a massa descansando por alguns minutos. O modo de preparo em si é bem fácil, veja como fazer seguindo o PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Focaccia na Airfryer
4 from 6 votes
Serve
3
pessoas
Tempo de Preparo
1
hora
Tempo na AirFryer
20
minutos
Ingredientes:
1xícara de água morna.
3colheres de sopa de azeite.
2colheres de chá de fermento biológico seco.
1colher de sopa de açúcar.
1colher de chá de sal.
3xícaras de chá de farinha de trigo.
PARA O RECHEIO:
Alecrim.
Tomate cereja.
Parmesão ralado.
Azeitonas preta.
INSTRUÇÕES:
Em uma tigela coloque todos os ingredientes para massa descritos acima e misture.
Passe a massa para uma bancada enfarinhada e sove, até obter uma massa lisa e homogênea.
Coloque a massa em uma tigela e deixe descansar por uns 40 minutos.
Forre o cesto da Airfryer com papel manteiga e pincele azeite.
Coloque a massa no cesto e espalhe por todo o papel manteiga apertando com as pontas dos dedos.
Acrescente o alecrim, os tomates cereja, as azeitonas e o parmesão ralado.
Leve à Airfryer já pré aquecida em 170°C e deixe por 15 a 20 minutos.
