Hoje vamos ensinar como fazer Hambúrguer Artesanal na Airfryer. Gostou da ideia? Aqui em casa nós amamos comer hambúrguer caseiro, é muito melhor do que o industrializado ou o de fast food. Você também vai amar este feito na fritadeira sem óleo!
Para fazer esta receita você vai precisar de carne moída de costela ou fraldinha, sal, pimenta-do-reino, manteiga, maionese, alface, tomate, queijo e pão de hambúrguer ou pão francês. O tempo de preparo é de uns 25 minutos, veja o Modo de Preparo abaixo:
Receita de Hambúrguer Artesanal na Airfryer
Serve
3
pessoasTempo de Preparo
10
minutosTempo na AirFryer
15
minutosIngredientes:
- 500g de carne moída de costela ou fraldinha.
- Sal.
- Pimenta do reino.
- Queijo (cheddar ou mussarela).
- Pão de hambúrguer ou pão francês.
- Manteiga.
- Alface.
- Tomate.
- Maionese.
INSTRUÇÕES:
- Modele os hambúrgueres e tempere com sal e pimenta do reino dos dois lados.
- Leve à Airfryer já pré aquecida em 200°C e deixe de 10 a 20 minutos, vire na metade do tempo.
- O tempo pode variar de acordo com a espessura do hambúrguer.
- Adicione o queijo faltando 1 minuto para finalizar o tempo.
- Abra o pão, passe uma camada de manteiga na parte de dentro (nas duas metades) e sele na frigideira até dourar.
- Adicione no pão a maionese, o alface, o tomate e o hambúrguer com queijo e sirva.
