Quer aprender como fazer Mignon Suíno com Legumes na Airfryer? Esta é mais uma iguaria que podemos fazer na fritadeira sem óleo, o tempo de preparo é um pouco maior do que a maioria das receitas para Air Fryer, mas seguindo nosso passo a passo não tem erro.
Para fazer esta receita vamos precisar de mignon suíno, batatas, cenoura, brócolis, sal, pimenta do reino, alho, vinagre, páprica, orégano e azeite. O tempo total do preparo fica em aproximadamente 1 hora e 50 minutos, veja o Modo de Preparo PASSO a PASSO:
Receita de Mignon Suíno com Legumes na Airfryer
Serve
3
pessoasTempo de Preparo
1 hora e 10
minutosTempo na AirFryer
40
minutosIngredientes:
1 peça de mignon suíno (500g).
- 2 batatas.
- 1 cenoura pequena.
- Brócolis cortado em floretes.
- Sal.
- Pimenta do reino.
- Alho.
- Azeite.
- Vinagre ou limao.
- Páprica.
- Orégano.
INSTRUÇÕES:
- Tempere a carne com sal, pimenta do reino, alho, vinagre, páprica e azeite, misture bem e deixe marinando por 1 hora.
- Tempere as batatas e a cenoura com sal, páprica, orégano e azeite, misture bem.
- Tempere o brócolis separadamente.
- Enrole o mignon suíno no papel alumínio (2 voltas) e feche bem mas laterais.
- Coloque o mignon suíno, as batatas e a cenoura no cesto da Airfryer.
- Leve à Airfryer por 20 minutos em 200°C.
- Retire o papel alumínio, regue a carne com um fio de azeite e acrescente o brócolis (misture o brócolis com os outros legumes).
- Deixe de 15 a 20 minutos ou até dourar, mexa na metade do tempo.
