Se você está buscando uma bebida refrescante, exótica e que vai impressionar a todos, a limonada de coco colombiana é a escolha perfeita. Esta combinação surpreendente de leite de coco cremoso com o toque cítrico do limão resulta em uma explosão de sabores que você não pode deixar de experimentar.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de mais ou menos 10 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Corte os 4 limões ao meio e esprema o suco, descartando as cascas. Certifique-se de retirar todo o sumo, evitando resíduos de polpa ou sementes. Reserve o suco.
Coloque 300 ml de leite de coco no liquidificador. Adicione o suco dos limões e a ½ xícara de água.
Acrescente 4 colheres de sopa de açúcar, ou ajuste conforme sua preferência. Se preferir, utilize adoçante ou deixe sem adoçar para uma versão mais natural.
Coloque a quantidade de gelo que desejar no liquidificador, ajustando conforme o nível de cremosidade e frescor que você prefere.
Bata a mistura no liquidificador até obter uma consistência cremosa e homogênea.
Transfira a limonada para copos e aproveite essa deliciosa bebida colombiana bem geladinha.
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