O Salpicão de Frango Fácil é uma receita clássica e irresistível, perfeita para dias de celebração, reuniões em família ou simplesmente para um almoço especial. Com a combinação perfeita de sabores frescos e texturas crocantes, este prato é prático, versátil e vai surpreender a todos que provarem.
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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de mais ou menos 40 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Salpicão de Frango Fácil
Créditos: Cozinha da Lulu.
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 40 minutos.
- Serve: 6 pessoas.
INGREDIENTES:
- 350 g de peito de frango cozido, temperado e desfiado
- 2 batatas cozidas e cortadas em pequenos cubos (160 g)
- 1 maçã grande descascada e cortada em cubinhos (120 g)
- 2 cenouras cozidas e picadas em cubos (120 g)
- 80 g de ervilhas cozidas ou em conserva
- 50 g de azeitonas verdes picadas
- 1/2 pimentão vermelho picado em tiras finas
- Cebolinha verde picada a gosto
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de azeite
- 200 g de creme de leite
- 2 colheres de sopa de maionese
- Batata palha caseira ou pronta
- Tomates cereja para decorar
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela grande, adicione o frango desfiado, as batatas cozidas em cubos, a maçã, as cenouras, as ervilhas, as azeitonas, o pimentão e a cebolinha.
- Tempere com sal e azeite. Misture bem.
- Acrescente o creme de leite e a maionese, misturando novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e cremosos.
- Transfira o salpicão para uma travessa ou recipiente de sua preferência.
- Cubra com a batata palha por cima para adicionar o toque crocante.
- Decore com tomates cereja ao redor para um visual bonito e apetitoso.
- Leve à geladeira por 10 minutos antes de servir para ficar ainda mais fresco e saboroso.
- Pronto! Seu Salpicão de Frango está delicioso, fácil e irresistível.
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