Hoje vamos ensinar como fazer uma receita DELICIOSA de Quibe Assado na AirFryer. Gostou da ideia? Este kibe é muito gostoso e vai bem tanto para servir no almoço ou no jantar, o preparo é um pouco demorado, mas pode ter certeza que compensa fazer.

Para preparar este Quibe Assado na Airfryer você vai precisar de carne moída, trigo para quibe, manteiga, azeite, sal, hortelã, cebola, cebolinha picadinha e pimenta do reino. Veja o Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Quibe Assado na Airfryer

4 from 5 votes

Serve

pessoas

Tempo de Preparo

minutos

Tempo na AirFryer

minutos

Ingredientes:

1 xícara de trigo para kibe.
400 de carne moída.
1 cebola média picada.
Cebolinha picadinha.
Hortelã a gosto.
Sal a gosto.
Pimenta do reino a gosto.
Azeite.
Manteiga.
INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
100g de carne moída.
Cebola.
Sal a gosto.
Pimenta a gosto.

INSTRUÇÕES:

Em uma tigela lave o trigo para kibe e deixe de molho por aproximadamente uns 30 minutos ou até que ele esteja macio.
Misture o trigo de quibe com a carne moída, metade da cebola picadinha, cebolinha, hortelã, sal, pimenta e o azeite.
Com as mãos, misture bem, amassando a carne, o trigo e os temperos.
Em uma frigideira refogue o restante da cebola e a carne moída para recheio, depois adicione sal e pimenta.
Em uma forma ou refratário que possa ir na Airfryer, coloque metade da massa do kibe e amasse bem, acrescente o recheio de carne moída e finalize com o restante da massa do kibe.
Use uma colher para deixar a massa lisinha e com a ajuda de um garfo você pode decorar a massa.
Coloque algumas lasquinhas de manteiga, por cima ou regue com azeite de oliva.
Leve para Airfryer e deixe de de 20 a 30 minutos em 180°C.