Quer aprender como fazer bolinho de polvilho na AirFryer? Sim, é possível fazer esta iguaria utilizando sua fritadeira sem óleo, é uma receita simples e o melhor é que ainda é rápido de preparar, seguindo nosso passo a passo você vai conseguir fazer com facilidade!
Para fazer esta receita você só vai precisar de polvilho em pó, ovos, óleo, sal e água. O tempo de preparo total é de aproximadamente 20 a 25 minutos, sendo 10 na Airfryer, veja a quantidade necessária de cada ingrediente e o Modo de Preparo logo mais abaixo!
Receita de Bolo de Polvilho na AirFryer
Serve
2
pessoasTempo de Preparo
12
minutosTempo na AirFryer
10
minutosIngredientes:
- 2 xícaras de 240ml de polvilho ( pode ser doce ou azedo ).
- 3 colheres ( sopa ) de óleo.
- 1 copo de 180ml de água ( Quem utilizar o polvilho doce, use somente metade da água, pois o polvilho doce é mais úmido ).
- 1 colher ( café ) rasa de sal.
- 2 ovos.
INSTRUÇÕES:
- Em uma panela acrescente a água, o sal e as três colheres de óleo e coloque para ferver.
- Depois de ferver, escalde o polvilho e misture bem.
- Deixe esfriar por aproximadamente 5 minutos.
- Acrescente um ovo e sove com as mãos.
- Adicione mais um ovo e misture bem.
- Agora é hora de modelar os bolinhos, antes de fazer isto passe um pouco de óleo, margarina ou manteiga nas mãos para não grudar.
- Modele os bolinhos como palitinhos.
- Coloque um ao lado do outro no cesto da Air Fryer deixando um espaço entre eles para que não fiquem grudados.
- Ligue a Air Fryer a uma temperatura de 200°C e com o timer em 10 minutos ( para esta receita não é preciso pré-aquecer antes ).
