Se você está em busca de uma sobremesa irresistível, fácil de preparar e que agrada toda a família, este pavê de Nescau é a escolha perfeita! A combinação do creme suave, camadas de bolacha bem molhadinhas e o inconfundível sabor do Nescau vai conquistar todos os paladares. É uma sobremesa tão prática que você não precisa ser um chef para surpreender amigos e familiares com esta delícia.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 35 minutos, depois basta levar a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
1 xícara de Nescau (ou outro achocolatado de sua preferência)
2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
4 xícaras de leite
Montagem:
½ xícara de leite
1 colher de sopa de Nescau
1 pacote de bolacha maisena (aproximadamente 250g)
Decoração (opcional):
Chocolate granulado, raspas de chocolate ou bolacha triturada
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, misture o creme de leite, o açúcar, o amido de milho, o Nescau e a manteiga. Mexa bem até que tudo fique homogêneo.
Acrescente o leite aos poucos, misturando constantemente para evitar grumos.
Leve a panela ao fogo alto até começar a aquecer. Em seguida, reduza para fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre, até o creme engrossar e atingir uma consistência firme.
Transfira o creme para um recipiente e cubra com plástico filme em contato direto com o creme para evitar a formação de película. Deixe esfriar completamente antes de montar.
Em um prato fundo, misture ½ xícara de leite com 1 colher de sopa de Nescau para molhar as bolachas.
Em um refratário, comece com uma camada de creme no fundo.
Molhe rapidamente as bolachas na mistura de leite com Nescau e faça uma camada sobre o creme.
Repita as camadas alternando creme e bolachas até terminar, finalizando com o creme.
Cubra o pavê com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 5 horas (de preferência, deixe de um dia para o outro).
Antes de servir, decore a sobremesa com chocolate granulado, raspas de chocolate ou bolacha triturada, conforme sua preferência.
Gostou desta receita?
Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!
