Se você é apaixonado por sobremesas fáceis, rápidas e que surpreendem no sabor, esta receita de mousse de chocolate super cremosa é perfeita para você! Imagine uma textura aveludada que derrete na boca, com um sabor intenso de chocolate. O melhor de tudo? Não precisa de fogão! É só misturar, gelar e se deliciar com uma sobremesa que vai conquistar todos à mesa.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de mais ou menos 10 minutos, depois basta levar a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
6 g de gelatina incolor sem sabor (metade de um pacotinho de 12 g)
3 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
Chocolate granulado para decorar (opcional)
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
Hidrate a gelatina incolor com as 3 colheres de sopa de água, conforme as instruções da embalagem. Em seguida, dissolva a gelatina no micro-ondas por 15 segundos ou em banho-maria.
Adicione a gelatina dissolvida ao liquidificador e bata tudo até obter uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para tacinhas individuais ou para uma travessa, conforme sua preferência.
Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas, até que a mousse adquira consistência.
Antes de servir, finalize com chocolate granulado ou outra decoração de sua escolha.
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