Hoje vamos ensinar como fazer uma DELICIOSA Alcatra Suína na Airfryer. Esta carne de porco fica muito gostosa quando preparada adequadamente na fritadeira sem óleo. Vamos usar uma receita bem gostosa com molho barbecue.
Para fazer esta receita você vai precisar de alcatra suína, sal, azeite, cebolinha, alho, pimenta-do-reino e molho barbecue. O tempo de preparo total é de aproximadamente 50 minutos. Veja o Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Alcatra Suína na Airfryer
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Serve
3
pessoas
Tempo de Preparo
12
minutos
Tempo na AirFryer
40
minutos
Ingredientes:
1peça de alcatra suína.
Azeite.
Sal.
Pimenta do reino.
Molho barbecue.
Alho picadinho e frito.
Cebolinha picadinha.
INSTRUÇÕES:
Tempere a carne com sal, pimenta do reino e azeite.
Leve à Airfryer já pré-aquecida em 180°C e deixe por 20 minutos.
Retire a carne, corte em fatias de 2 cm de espessura e volte para a Airfryer.
Deixe por mais 15 a 20 minutos em 200°C, vire na metade do tempo.
Pincele bastante molho barbecue por cima e deixe por mais 5 minutos.
Retire da Airfryer e finalize com mais molho barbecue, alho frito e cebolinha picadinha.
