Se você está em busca de uma sobremesa irresistível, prática e perfeita para diversas ocasiões, o Bombom de Morango no Copinho é a escolha ideal. Essa receita combina o sabor doce do brigadeiro branco com a acidez do morango fresco, criando uma explosão de sabores que conquista a todos à primeira colherada.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de mais ou menos 30 minutos, depois basta levar a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco e o leite. Misture bem antes de ligar o fogo.
Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até levantar fervura.
Após ferver, continue mexendo até começar a soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole). Desligue o fogo antes de atingir o ponto de brigadeiro firme. Reserve para esfriar.
Em outra panela, misture o creme de leite e o achocolatado em pó.
Leve ao fogo médio, mexendo até começar a ferver.
Quando ferver, abaixe o fogo e mexa por mais um minuto. Reserve para esfriar.
Após o brigadeiro esfriar, misture os morangos picados. (Se preferir maior validade, use geleia de morango no lugar dos morangos frescos).
Distribua o brigadeiro com morangos nos copinhos descartáveis, deixando um espaço para a cobertura.
Coloque a cobertura de chocolate sobre o brigadeiro em cada copinho.
Finalize com confeitos de chocolate e tampe os copinhos, usando tampas próprias ou plástico filme.
Leve os copinhos para a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Sirva geladinho e surpreenda todos com essa sobremesa prática e deliciosa!
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