As festas de final de ano pedem receitas especiais que encantem a todos, e um ponche de frutas sem álcool bem geladinho é a escolha perfeita! Essa receita combina frescor e sabor em uma bebida sem álcool, ideal para crianças e adultos. Repleta de frutas frescas e coloridas, ela traz um toque tropical irresistível que agrada a todos, mesmo nos dias mais quentes.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de mais ou menos 20 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
3 colheres de sopa de açúcar (pode ser demerara ou da sua preferência)
1,5 litros de gelo (aproximadamente dois pacotes grandes)
2 maçãs (uma verde e uma vermelha, cortadas e regadas com suco de limão)
1/2 caixinha de morangos lavados e higienizados
3 ameixas fatiadas sem sementes
6 pêssegos em calda fatiados
10 cerejas em calda
1 kiwi fatiado e cortado ao meio
1 laranja fatiada e cortada em quatro partes
500 ml de água com gás
660 ml de espumante sem álcool sabor maçã
500 ml de gelo adicional (para o final)
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela, misture os 300 ml de suco de laranja com as 3 colheres de açúcar até que este se dissolva completamente. Reserve.
Em uma jarra grande ou recipiente grande de vidro, adicione 1,5 litros de gelo. Distribua as frutas sobre o gelo: as maçãs, os morangos, as ameixas, os pêssegos, as cerejas, o kiwi e a laranja.
Sobre as frutas, despeje o suco de laranja adoçado reservado, seguido dos 500 ml de água com gás e do espumante sem álcool sabor maçã.
Acrescente mais 500 ml de gelo para garantir que o ponche fique bem gelado. Misture delicadamente com uma colher longa para integrar os ingredientes.
Sirva imediatamente em taças ou copos altos.
Dica: Você pode personalizar o ponche trocando as frutas por outras de sua preferência. Mangas, uvas ou abacaxi são ótimas alternativas!
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