Nada melhor do que uma sobremesa que combina praticidade e sabor, especialmente quando chega aquela época do ano cheia de celebrações. A Sobremesa Cremosa de Coco é perfeita para surpreender seus convidados ou simplesmente agradar a família em uma reunião especial de Natal.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de mais ou menos 20 minutos, depois basta levar a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Sobremesa Cremosa de Coco Créditos: Cleo Alves
DADOS DA RECEITA:
Tempo de preparo: 20 minutos.
Tempo de geladeira: 4 horas.
Serve: 6 pessoas.
INGREDIENTES:
1 caixinha de leite condensado (395g)
4 colheres de sopa de amido de milho
500 ml de leite de coco (ou leite normal, se preferir)
1 caixinha de creme de leite
100 g de coco ralado (fresco ou desidratado)
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho e misture bem, com o fogo desligado.
Adicione o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado, misturando tudo até que esteja homogêneo.
Ligue o fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar, após levantar fervura mexa por mais 3 minutos. Desligue o fogo.
Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
Antes de servir, polvilhe um pouco de coco ralado por cima para decorar.
Gostou desta receita?
Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!
