Se você está procurando uma sobremesa prática, que não exija fogão ou forno e fique pronta em poucos minutos, chegou ao lugar certo! Esta sobremesa de coco é incrivelmente fácil de fazer e vai surpreender todos em casa com seu sabor delicioso e sua textura cremosa. Em apenas alguns minutos de preparação e um tempo de espera na geladeira, você terá uma sobremesa irresistível que vai encantar seus convidados e familiares.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 5 minutos, depois basta levar a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
200 g de coco ralado ( 150g para o recheio, 50 g para a decoração)
Biscoitos de leite, maizena ou Maria (quantidade suficiente para 3 camadas)
Leite (para umedecer os biscoitos)
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, adicione o leite condensado, o leite de coco e 150 g de coco ralado. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
Separe os biscoitos e umedeça-os levemente no leite.
Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos umedecidos cobrindo todo o fundo.
Espalhe uma camada generosa do creme de coco sobre os biscoitos.
Repita o processo alternando camadas de biscoito e creme. No total, devem ser feitas três camadas de biscoitos e três de creme.
Finalize com uma última camada de creme, garantindo que a superfície fique bem nivelada.
Salpique as 50 g restantes de coco ralado por cima para decoração.
Leve a travessa à geladeira e deixe por aproximadamente 3 horas para firmar bem.
Gostou desta receita?
Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!
