Se você procura uma sobremesa refrescante e saborosa para celebrar as festas de fim de ano, esta Sobremesa de Morango é a escolha perfeita. Com um visual encantador e um sabor irresistível, ela promete impressionar seus convidados e tornar qualquer ocasião ainda mais especial. Além disso, é uma receita simples de preparar, ideal para quem deseja praticidade sem abrir mão do sabor.
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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 20 minutos, depois basta levar a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Sobremesa de Morango para o Natal
Créditos: Delícias da Thata
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 20 minutos.
- Tempo de geladeira: 6 a 8 horas.
- Serve: 6 pessoas.
INGREDIENTES:
Para a primeira camada:
- 1 pacotinho de gelatina sabor morango (marca de sua preferência)
- 250 ml de água quente
- 1 caixinha de morangos (lavados, secos, sem folhas e cortados ao meio)
- Óleo para untar a forma
Para a segunda camada:
- 1 pacotinho de gelatina sabor morango
- 250 ml de água quente
- 2 caixinhas de creme de leite (200 g cada)
- 1/2 caixinha de leite condensado
MODO DE PREPARO:
Preparar a primeira camada:
- Em um recipiente, dissolva um pacotinho de gelatina de morango em 250 ml de água quente. Misture bem até a gelatina dissolver completamente.
- Unte uma forma de 22 cm de diâmetro e 8 cm de altura com uma fina camada de óleo. Use um papel toalha para espalhar e remover o excesso de óleo.
- Coloque os morangos cortados ao meio com o lado cortado para cima, preenchendo todo o fundo da forma.
- Despeje a gelatina sobre os morangos com cuidado, cobrindo-os totalmente.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até a gelatina endurecer completamente.
Preparar a segunda camada:
- No liquidificador, adicione 250 ml de água quente e o segundo pacotinho de gelatina de morango. Bata por 1 minuto.
- Acrescente as 2 caixinhas de creme de leite e meia caixinha de leite condensado ao liquidificador. Bata por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
Montar a sobremesa:
- Verifique se a primeira camada de gelatina com os morangos já está firme.
- Despeje a mistura do liquidificador sobre a primeira camada já firme, cobrindo-a completamente.
- Retorne à geladeira e deixe por 6 a 8 horas, ou de um dia para o outro, para garantir que a sobremesa fique bem firme e estruturada.
Desenformar e servir:
- Se necessário, passe uma faca lisa ao redor da forma para ajudar a soltar a sobremesa.
- Coloque um prato sobre a forma, vire e desenforme com cuidado.
- Sirva e aproveite essa sobremesa refrescante e deliciosa!
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