Se você está em busca de uma sobremesa refrescante, prática e irresistível, acabou de encontrar! A Sobremesa Gelada de Limão é perfeita para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião. Combinando a leveza da gelatina com o sabor marcante do limão, essa receita é aquele toque de frescor que harmoniza com dias quentes ou mesmo após um almoço especial.
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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 20 minutos, depois basta levar a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Sobremesa Gelada de Limão
Créditos: Menina Prendada
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 20 minutos.
- Tempo de geladeira: 8 horas (mínimo).
- Serve: 6 a 8 pessoas.
INGREDIENTES:
Primeira camada:
- 3 xícaras de água fervente (xícara de 240ml)
- 2 envelopes de gelatina sabor limão
Segunda camada:
- 1 xícara de água fervente
- 1 envelope de gelatina sabor limão
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- Suco de 2 limões
- Raspas de limão (opcional, para decorar)
MODO DE PREPARO:
Primeira camada:
- Em um liquidificador, adicione as 3 xícaras de água fervente e os 2 envelopes de gelatina sabor limão.
- Bata por 3 minutos para garantir que a gelatina esteja bem dissolvida.
- Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que fique bem firme.
Segunda camada:
- No liquidificador, adicione 1 xícara de água fervente e o envelope de gelatina sabor limão.
- Bata por 3 minutos, garantindo que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Acrescente o leite condensado, o creme de leite e o suco dos 2 limões.
- Bata novamente até obter uma mistura homogênea.
Montagem:
- Retire a primeira camada da geladeira e certifique-se de que está bem firme.
- Despeje a segunda camada sobre a primeira com cuidado.
- Leve novamente à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que a segunda camada esteja bem firme.
- Após a sobremesa estar completamente gelada, finalize com raspas de limão, caso deseje.
- Sirva e aproveite essa delícia!
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